Kiaulienos ir daržovių vėrinukai

Kambarinis, paįvairintų šašlykų receptas :)

1. 700g. kiaulienos
2.  1 nedidelė cukinija
3. 2 paprikos (naudojau geltoną ir žalią)

Marinatui:

1. šaukštelis druskos
2. šaukštelis cukraus
3. maltų pipirų pagal skonį
4. 3v.š. majonezo
5. 2v.š. pomidorų padažo
6. 4v.š. acto (naudojau obuolių actą)
7. 1 didelis svogūnas

Gaminimas:
Kiaulieną supjaustyti gabalėliais,svogūna padalinti į 6 dalis.Viską sumaišyti su marinato indgridientais,ir palaikyti šaldytuve bent valandai (kuo ilgiau tuo geriau). Daržoves supjaustyti taip ,kad būtų patogu suverti ant medinių iešmelių. Ant iešmelių stengtis verti paeiliui:,kiauliena,svogunas,paprika,cukinija,kiauliena... ir t.t. Suvėrus sudėti viską ant bliekutės , užpilti likusį marinatą,ir šiek tiek pašlakstyti aliejumi.Kepti 180 laipsnių orkaitėje apie 15min.Skaniausia valgyti su ryžiais.