Labai skanu tiek su salotomis,tiek manau ir su bulvėmis ar kitokiu garnyru..žodžiu,.verta pasigaminti,o receptą pamačiau vienoje angliškos televizijos laidoje,siūlau išbandyti ir jums :) nieko mandraus,tiesiog sultinga vištienos krutinėlė...
- 3 vištienos krutinėlių
- druskos
- pipirų
- 1v.š.aliejaus kepimui
- 150ml sultinio (vandenyje ištirpinau pusę sultinio kubelio)
- 1 citrina
- Įvairių šviežių daržovių ir salotų
Keptuvėje įkaitinti aliejų,o kol jis kaista,nuplautas krutinėles įtrinti druska ir pipirais. Krutinėles apkepinti iš abiejų pusių prispaudžiant šakute,kad smarkiau apskrustų,kepinti jas patartina kuo trumpiau ir tik tam,kad kaip minejau apskrustų jos šonai. Tuomet į kepimo indą pilti sultinį ir į jį paguldyti apkeptas krutinėles,taip pat ant viršaus užspausti citrinos sultis. Dėti kepti į 200 laipsnių orkaitę 30min. (be dangčio). Kai mėsytė iškepus belieka supjaustyti riekelėm ir patiekti su salotomis.Skanaus!
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą