Super lengva pasigaminti,nes naudojama sloksniuota bemielė pirktinė tešla. O obuolienei pasigaminti ,reikės:
- 5 obuolių
- 1 v.š. sviesto
- 100g.cukraus
- 50ml. vandens
- 1 apelsino žievelė
- cinamono
- 1 kiaušinio
Dubenėlyje ištirpinti sviestą ,į jį supilti cukru,šiek tiek pakaitinti,ir ten pati sudėti nuluptus ir sutarkuotus obuolius. Įtarkuoti apelsino žievelę,ir iberti pagal skonį cinamono. Virti tol,kol išgaruos kuo daugiau skysčio iš obuolienės. Tešlos lapelio vieną pusę įpjaustyti peiliu,o ant kitos pusės dėti šaukštą obuolienės,tuomet kraštelius patepti kiaušinio plakiniu,užlenkti supjaustytąją pusę ant obuolienės ir užspaudyti kraštelius šakute. Orkaitę įkaitinti iki 170 laipsnių karščio.Suformuotas bandeles dėti ant kepimo popieriumi išklotos skardos,aptepti kiaušinio plakiniu ir dar užbarstyti ant viršaus cukraus. Kepti tol, kol iškils ir paruduos,t.y.maždaug 15-20min.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą