Labai labai skanus ,sotus ir gražus užkandis. Siūlau visiems išbandyti,manau nustebinsite ir svečius :)
Iš duoto produktų kiekio padarysite pilną lėkštę įdarytų persikų puselių.
- 2 indeliai konservuotų persikų puselių
- 2 ar 3 keptos vištos šlaunelių (galima naudoti ir kitą vištos dalį)
- apie 170g. ,smulkia tarka tarkuoto, fermentinio sūrio
- ryšulėlis smulkintų svogūnų ar česnakų laiškų
- 2 ar 3 skiltelės smulkinto česnako
- žiupsnelis druskos
- žiupsnelis maltųjų pipirų
- 3 kupini v.š. majonezo
- saujelė graikinių riešutų (aš šį kartą nenaudojau nes neturėjau,bet labai skanu po vieną riešutą užtrupinti ant kiekvieno įdaryto persiko viršaus)
Vištieną nuimti nuo kaulo ir smulkiai rankomis suplėšyti.Tuomet visus produktus (išskyrus persikus) ir prieskonius išmaišyti su majonezu. Paruoštas salotas ,šaukšteliu įdaryti į kiekvieną persiko puselę. Ant viršaus užtrupinti po graikinį riešutėlį ir serviruoti į lėkštę. Štai ir viskas!
Taip pat puikus ,tik paprastesnis variantas,iš tų pačių ingredientų, padaryti salotas.Tiesiog reikėtų persikus supjaustyti kubeliais ir įmaišyti kartu su vištiena,sūriu ir kitais produktais... Skanaus :)
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą