- 5 Obuolių
- 380g. miltų
- 280g. aliejaus
- 2a.š. vanilinio cukraus
- 220g.cukraus
- 2 su puse a.š. kepimo miltelių
- 4 kiaušinių
- pabarstymui rudojo cukraus ir cinamono
Obuolius nulupti,išpjauti sėklas ir padalinti į keturias dalis.Kiekvienos dalies viršūnėles įpjaustyti šiek tiek peiliu.Miltus persijoti kartu su vaniliniu cukrumi ir kepimo milteliais.Kiaušinių baltymus išplakti iki standumo,palengva įmaišyti ir trynius,cukrų.Galiausiai supilti aliejų. Viską išmaišyti kartu su miltais,kol gausis vienalytė masė. Keksiukų formeles įstatyti į silikoninę formą ir į kiekvieną ipilti po 1,5v.š. masės,ant viršaus dėti po obuolio skiltelę ir šiek tiek įspausti į vidų. Pabarstyti ruduoju cukrumi,cinamonu ir dėti kepti į 190 laipsnių orkaitę 30min.
Recepto šaltinis
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą